
「Bomun Coffee Room」さんがOPENしました!
東札幌駅徒歩2分の好立地に女性店主が経営する雰囲気抜群の喫茶店!
元々、米屋だった物件を居抜きで購入して頂き、動力やトイレなど活用できる部分はフルで活用して頂いた物件です。
前の入居中の業種が違うから検討しないでは無く、しっかりと物件の良さ(立地、賃料条件、活用できるか)を見極めて「売上が作れる物件だから投資するべき」という結論を出したオーナー。
良い物件情報を探すのが大変になってきている昨今ではビジネス的な視点は今後の物件探しの際に重要になってくると思います!
店内は、窓面がしっかりと大きくあるので開放感抜群。。
元々、米屋だったと良い意味で分からないほどの雰囲気。
これを作り上げるのに大変だったろうと察しました。笑

カウンターには、美味しそうなタルトやフィナンシェがあり頼みたかったのですが、テイクアウト不可との事でコーヒーにしました!


通常のメニューでは無く韓国から仕入れてきた限定の豆があるとの事でそちらを注文!
冷めてもシナモンの良い匂いと味が美味しいというオーナーお勧めの1杯を注文!
熱いうちに飲んでも苦みが無くとても飲みやすく、冷めたらうっすらシナモンの匂いがして味も表現しがたい美味しい味でした。笑
語彙力が無く伝わらないと思うので、気になる方はぜひBomun Coffee Roomさんへ!

| 店舗名 | Bomun Coffee Room |
|---|---|
| 所在地 | 札幌市白石区東札幌2条2丁目4−31 ボーヌシャンス |
| 電話 | |
| 営業時間 | 10時~18時 |
| 定休日 | 不定休 |